博多良品

やりすぎグルメと言われている、博多名物とり皮 ぜひご賞味ください

最高位グランプリ
おらが県ランキング、第1位!!「博多良品流じゅ〜し〜ねじねじとり皮」、おかげさまで第1位をいただきました。

たくさんのご注文をいただきありがとうございます!!

ジューシーな博多名物、とり皮なら、博多良品。
噛みしめるたびに旨味が溢れる「ジューシー感」こだわっています。

とり皮業界初のオリジナルタレです。
タレが違う、タレが個性、タレが特別、タレが秘伝。
味の決め手となるタレと漬けの工程は、博多良品独自の技法です。

だから
やわらかジューシーなとり皮は、大人だけでなく、お子様にも喜ばれています。

進化した新しいタレへのこだわり
福岡・博多名物グルメ 「ねじねじぐるぐるとり皮」です。

タレへのこだわり

コロナウイルス感染拡大による影響で、通常営業が出来ず不安な日々でした。
そんな時、私達を支えてくださったのは、
「全国から注文してくださるお客様」でした。

ご注文時に記載されていた「コロナ禍で大変でしょうが、頑張ってください」
お客様からのメッセージは、大変、励みになりました。
ぜひ、恩返しがしたいと、こだわったのがタレでした。

ねじねじに巻く、焼き、長時間のタレに漬け込む、正式な伝統製法を守りつつ
もっと美味しくするためにタレを進化させました。

タレへのこだわり

博多ねじねじとり皮業界初の他にはない新しいタレです。
タレが違う、タレが個性、タレが特別、タレが秘伝のオリジナルタレです。
地元博多ならではの甘めの醤油をベースに、秘密の複数の素材を
混ぜ合わせて完成させた、ここだけにしかない新しいタレです。

タレへのこだわり

新しいタレで作ったとり皮は、
2万人のフードアナリストによる食品の審査・
認証制度によるジャパンフードセレクションで、
最高位のグランプリを獲得、評価を頂きました。

※これまで、焼き鳥部門や、とり皮部門での受賞はなく、初となる快挙です。
※グランプリは、金賞より上の最高位の賞です。

タレへのこだわり

「タレも美味しいね」そんなジューシーなタレにこだわっています。
後口、余韻の最後の最後まで、美味しさを感じるタレです。
タレが美味しい、タレが美味しい、タレが美味しいのです。

【1】こだわり抜いたこのタレは、とり皮との相性が抜群です。

【2】とり皮の旨味が溢れるタレです。お互いを生かす絶妙なバランスです。

【3】お子様はもちろん、幅広い世代に親しまれているタレです。

【4】上品で優しいタレの味は、ビールなどお酒のお供にもピッタリです。

【5】味の決め手となるタレと漬けの工程は、博多良品独自の技法です。

オリジナルのタレに漬け込み、手間暇かけて焼き上げます。一本、一本、丁寧に焼き、旨みをじっくり閉じ込め完成する逸品!!ねじねじ、ぐるぐる、博多良品流「博多の味 とり皮」。

博多良品流じゅ〜し〜博多の味 とり皮。今まさに売れています!!!

まとめ買いがお得

とり皮 30本セット

2個以上購入で送料無料

5,694
1本あたり13g 合計約390g

(6,150円 税込

購入数: セット

とり皮 20本セット

2個以上購入で送料無料

3,796
1本あたり13g 合計約390g

(4,100円 税込

購入数: セット

博多良品流博多の味 とり皮の特徴は

名物とり皮は、カリカリとした食感も人気のひとつですが、カリカリ感よりも噛みしめるたびに旨味が溢れる。【ジューシー感】にこだわりました。

旨みが溢れるジューシー感が特徴
目をつぶって噛みしめる・・・  余韻も旨い・・・

タレが違う、タレが個性、タレが特別、タレが秘伝。味の決め手となるタレと漬けの工程は、博多良品独自の技法。 一本、一本にしっかりと染み込ませた、当店だけのオリジナルのタレ、ここだけにしかないねじねじとり皮。噛む度に、旨みが溢れます。

名物とり皮は、変化をしながら進化をしています。今では、各店舗、店主の個性や工夫そして改善が出ています。各店舗全く同じ味ではありません。原料の違い、焼き台の違い、焼く温度の違い、焼く回数の違い、そして味の決め手となるたれの違い。こってり味・あっさり味があるラーメン同様、そのお店独自のとり皮をお楽しみ頂ければ幸いです。

博多良品流じゅ〜し〜博多の味 とり皮。今まさに売れています!!!

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とり皮 30本セット

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博多の味 3種類のセットが送料無料でお得!もちろん他の商品を追加同梱しても送料無料です。

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1本あたり13g 合計約390g

(4,100円 税込

購入数: セット

晩酌のお供と言えば、とり皮

実店舗にご来店されるお客様は、「生ビールと、とり皮30本っ!」とご注文されます。
お1人で、10本、20本は、当たり前。
まずは、名物とり皮で乾杯!

そして、酢もつや、ごまさばをおつまみに、乾杯!
さらに、もつ鍋を食べながら、乾杯!で、笑顔で、楽しんで頂いております。

これは、こだわりのタレに理由があります。

晩酌に合う、お酒に合うように、とり皮をさらに進化させたい。
お酒を飲む時に、喜んで頂きたい。
「晩酌のお供と言えば、とり皮」、その一途な想いだからです。

とり皮業界初の他にはない新しいタレです。
博多良品流、最大の特徴である凝縮された皮とタレの旨味を、
お好きなお酒と供に、ご笑味くださいませ。

酒は、人を癒す水・・・
晩酌のお供と言えば、博多の味 とり皮・・・

やきとり提灯

お客様の声も続々いただいています

  • 博多にしかないという、とり皮を一度食べてみたかった。脂が少なく、食べやすく、タレの味も良かった。
  • 話題の博多グルメを、食べてみるしかないっ、と思い注文。ほ~~、これは、よそでは、食べられないなと思いました。
  • テレビで話題の博多のとり皮。ずっと気になっていたところ、お取り寄せを発見。
    さっそく注文してみたら、期待を裏切らない味。この味でこの価格、リピートします!
  • 本場博多のお店のとり皮を、通販で購入できるようになって、嬉しい限り!
  • 焼き鳥好きの夫のために注文。とても気に入ってもらえて大満足。
    あまりに美味しそうに食べるので、とり皮が苦手な私も食べてみたら今まで食べていたとり皮と全然違う食感と味で、とてもおいしく食べられました。
  • 博多のとり皮って美味しいのかな?と半信半疑ながら注文。しっかり味が染み込んでいるけど、くどくなく、上品な味でした。ビールに合いますね!

~冷凍されているとり皮は、どのようにして調理して、食べたらいいのですか?と、よくあるお客様からの質問にお答えします~

まず、冷凍されているとり皮を、冷蔵、または、常温解凍します。そして、トースターで、とり皮を並べて加熱すれば完成です。

お客様からレンジでの温めでもいいのか?と、ご質問される事がありますが、レンジで温めますと、博多ならではのとり皮の食感や旨みを損ないます。トースターで温める方法が、美味しくお召しあがり頂けるので、お薦めです。

実は、私もよく、日頃食べられない、お酒のお供をお取り寄せしているのですが、ひと品加わることで楽しい晩酌になりますよね!!ぜひ、晩酌を楽しんでください!!

※写真は、イメージです。変更になる場合もございます

重要なお知らせ

※「重要」 ご注文前に必ずお読みください。

カリカリ食感では、御座いません。こちらは、ジューシーな食感のとり皮です。
ジューシー感をお好みの方にご好評頂いております。

  • お店によって、タレは、違います。
    博多ねじねじのとり皮業界初の他にはない新しいタレを使用しており、進化させた名物とり皮です。
  • お店によって、食感や味は、違います。
    焼く回数や、タレ漬けなどの作り方は、お店によって違う為、それぞれのお店の味を楽しんで頂ければ幸いです。

とり皮の軟骨・小骨について

当店では、とり皮の選別を充分に行っておりますが、選別時には見つからない、脂の中に入り込んだどうしても取りきれない軟骨・小骨が付着している場合が御座います。品質には、全く問題ございませんので、見つけた場合は取り除いてください。
また、お召しあがり頂いても問題ありません。
軟骨・小骨が苦手なお客様は、ご注文をご遠慮くださいませ。

とり皮の軟骨・小骨

よく、「小さいね」、「ボリュームがないね」、とのお声を頂戴します。
名物とり皮は、手間暇かけてじっくり焼きあげ、余分な脂を落とし、ぎゅっと旨味を凝縮させる技法です。
一般的なとり皮と違い、あえて小さくする事で博多らしいとり皮に仕上げます。
ボリュームを求めるお客様は、ご注文をご遠慮くださいませ。

一定の仕上がりになる事を目標に作業を行っておりますが、機械ではなく、ひとつひとつ、人の手で串刺しを行っている為、どうしても、とり皮串の巻き方、仕上がりに違いがでます。

以上、どうぞ、ご理解を頂きまして、ご了承のうえ、ご注文をお願い致します。

訳あり商品のご案内

「博多の味 とり皮」と言えば、ぐるぐる・ねじねじにとり皮を串に巻き付けるのですが、スタッフの熟練度の違いによって、綺麗に巻けていないもの、巻き付けできない小さいとり皮を使用したもの等、正規品として基準をみたしていないとり皮が発生します。「博多の味 とり皮」正規品として販売できないのですが、美味しさは変わらない商品をお買い得価格でご提供致します。

※『【訳あり】とり皮単品』と、『【訳あり】とり皮+ 豚バラ串 + 明太子ウインナーセット(送料無料)』

ご購入はこちら

配送・送料について

全ての商品の同梱が可能です
※1件のお届け先につき、1つの配送料金しかかかりませんので、おまとめのご注文がとってもお得です。
※送料無料セットをご注文の場合は、他の商品を追加同梱しても送料無料です。

お召しあがり方冊子を同梱致します

!ホームパーティー等を予定されているお客様へ
出荷日や配送に遅れが出ることが御座いますので、お手数ですが、到着日をお問い合わせのうえ
ご注文をご検討くださいませ。

複数の商品を購入し、それぞれ配送先が違う時は、配送先ごとに配送料金が必要です

!北海道・沖縄県・離島のお客様へ
※送料無料特典の場合でも、追加送料550円を頂戴致します。
※冷凍便のお届けが出来ない離島は、自動的にキャンセルのお手続きをさせて頂きます。何卒、ご了承くださいませ。

佐川急便配送料金表(地域別)
※クール便料金含む ※離島、一部地域は追加配送料がかかります。

北海道地区 2,145円 北海道全域
東北地区 1,705円 青森県 / 岩手県 / 秋田県 / 宮城県 / 山形県 / 福島県
関東地区 1,485円 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県
信越地区 1,485円 新潟県 / 長野県
東海・北陸地区 1,265円 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 富山県 / 石川県 / 福井県
関西地区 1,155円 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県
中国地区 1,045円 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県
四国地区 1,155円 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県
九州地区 1,045円 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県
沖縄地区 2,189円 沖縄県
【配送会社】 佐川急便、ヤマト運輸
※配送会社のご指定は、出来ません。何卒、ご了承くださいませ。
【配送状態】 冷凍便
【到着希望日時】 到着を希望される時間帯は、ご選択頂けますが、現在、到着日の指定は、出来ません。何卒、ご了承くださいませ。
ご注文を確認した後に、当店からお送りするご注文確定メールで、出荷日をご連絡致します。
【出荷について】 通常は、3~7営業日位で、出荷させて頂きます。出荷目安は、あくまで見込みとさせていただきます。ご注文が増えた場合、手間がかかる商品の為、出荷が大幅に遅れます。
予めご了承頂きまして、ご注文をお願い申しあげます。
【ご注文殺到時の対応について】 ありがたいことに、メディアで紹介いただく機会が増えています。テレビなどに紹介され、ご注文が殺到した際は、出荷まで半月以上、それ以上お待ち頂く場合も御座います。

博多名物であるとり皮は、ひとつひとつ、1本1本、焼いて、寝かせて、時間をかけてお作りしています。完成までには日数と、技術が必要な商品です。その為、ご注文殺到時は、どうしても出荷が遅れます。想いを込めて作っておりますので、お届けまで楽しみにお待ちいただけますと幸いです。

到着日のご希望に添えない場合もございます。お急ぎの場合や、長期間お待ちいただくことが難しい場合は、ご注文をお控えいただきますよう、お願い申しあげます。

※ご注文殺到時の出荷状況は、一斉送信でお知らせしますので、ぜひ、メルマガをご登録ください。

メルマガ会員登録はこちら >

【配送遅延】 天候状況などによる、配送遅延が発生する事が御座います。ホームパーティー等の当日に、お届け出来ない場合が御座います。
余裕を持って頂きまして、どうぞ、お早めにご注文くださいませ。
【商品を受け取らなかった場合】 到着日にご不在で、一定期間を過ぎてもお受け取りにならなかった場合、商品は、廃棄処分となります。その場合によるクレーム及び、商品代金、配送料金などの返金には応じられません。
【出荷日から到着までの日数】 こちらからご確認頂けます。http://www.sagawa-exp.co.jp/send/days.html

返品について

万全の注意を払っておりますが、弊社による不良品の場合、無償で直ちに代品をお送りさせて頂きます。
お手数ですがご連絡ください。
生鮮食品につき、お客様都合による返品は申し訳ございませんが応じられません。

〜 原材料名 〜

【名称】とり皮串

  • 1本16g
  • 手作業の為、1本、1本の重量が異なります。
  • こだわりのオリジナルタレを使用した博多良品流とり皮です。
【原材料名】 とり皮(タイ)、醤油、かつおあわせ調味料(水あめ、かつお削りぶし、食塩、かつおぶしエキス、昆布エキス)、みりん、砂糖/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・鶏肉・さば・大豆を含む)
【アレルギー対象原材料】 鶏肉、小麦、大豆、さば
※本品国内製造工場では、乳成分、卵、落花生を含む商品を生産しています。
【賞味期限】 (冷凍)製造日より180日間
※解凍後は、お早めにお召しあがりください。
【商品状態】 加熱済み・冷凍状態
※解凍後、温めてからお召しあがりください。
【保存方法】 商品到着後は、要冷凍(-18℃以下)
【加熱調理の必要性】 必要
【栄養成分表示(100gあたり) 】 エネルギー 389kcal、たんぱく質 16.9g、脂質 33.7g、炭水化物 4.6g、食塩相当量 1.9g(推定値)

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まとめ買いがお得

とり皮 30本セット

2個以上購入で送料無料

5,694
1本あたり13g 合計約390g

(6,150円 税込

購入数: セット

とり皮 20本セット

2個以上購入で送料無料

3,796
1本あたり13g 合計約390g

(4,100円 税込

購入数: セット

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