博多発祥もつ鍋 良之助

良之助本店(よのすけほんてん)
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仕込み済み小腸もつ鍋セット

仕込み済み小腸もつ鍋セット 脂身がとっても豊富だから甘みと旨みがたっぷり凝縮
No2

仕込み済みミックスもつ鍋セット

仕込み済みミックスもつ鍋セット あっさりでヘルシーいろんな種類のもつが味わえる
元祖 博多もつ重の具

博多明太子ウインナー(粗挽き)

博多明太子ウインナー(粗挽き) 博多で大人気の明太子がウインナーに。粗挽きと明太子の良いとこ取り!

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大人気メニュー 多くの人を虜にする、良之助本店もう一つの名物 元祖博多もつ重の具

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「元祖 博多もつ重の具」とは

もつ鍋でも大人気の部位「牛小腸もつ」と「ミックスもつ」を香ばしく焼き上げた後、当店自慢の香り醤油たれで丁寧に煮込みました。

香り醤油たれは、九州特有の再仕込醤油をベースに贅沢にブレンドし、厳選、吟味した日本各地の薬味を加えて完成した究極のたれです。

※人気商品の為、お待ち頂く事が多い商品です。何卒、ご了承ください。

良之助本店オリジナルメニュー 「元祖 博多もつ重」について

もつ鍋でも大人気の部位「牛小腸」と「ミックスもつ」を香ばしく焼き上げた後、当店自慢の香り醤油たれで丁寧
に煮込みました。香り醤油ダレは九州特有の再仕込醤油をベースに贅沢にブレンドし、厳選、吟味しました。日本各地の薬味で完成した究極のたれです。
口に含んだ瞬間にジュワッともつの旨みと香り高い醤油ダレが広がる、良之助本店が自身をもってお薦めするオリジナルメニューです。※「博多もつ重」は、良之助本店オリジナルの店内メニューです。お取り寄せでは、もつ焼煮込みのご提供となります。

もっともつを楽しめる調理例

ご飯との相性抜群!是非ご飯をご用意の上ご賞味ください♪

焼きそばに入れても♪

もちろんそのままでも。おかずやおつまみに♪

元祖 博多もつ重の具

販売価格(1パック):1,500円(税抜)

※只今、元祖 博多もつ重の具は、ご注文が大変混み合っておりますので、受付を見合わせています。ご迷惑をおかけし、誠に申し訳ございませんがご了承くださいませ。

→「元祖 博多もつ重のたれ」はこちら

※ご注文は、3パックから承ります。
※「元祖 博多もつ重」は、良之助本店オリジナルの店内メニューです。お取り寄せでは、もつ焼煮込みのご提供となります
※お取り寄せでも人気の為、お待ち頂くことの多い商品です。何卒ご了承ください

冷凍…冷凍でのお届けになります。

  • 内容量
  • 1パックで、お茶碗に約2杯分位です。
  • 保存方法
  • 商品到着後は、要冷凍(-18℃以下)
  • 消費期限
  • 冷凍:製造日より30日間
    ※解凍後は、お早めにお召しあがりください
    冷蔵:2日間
  • 原材料
  • 国産牛小腸もつ、国産牛ミックスもつ、玉ねぎ、一味唐辛子、柚子胡椒、にんにく、生姜、砂糖、醤油、食塩、水あめ、味醂、カラメル色素、脱脂加工大豆、酒精、糖類(果糖ぶどう液糖)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸)、アミノ酸液、発酵調味料、たん白加水分解物、増粘剤(CMC、キサンタン)、原材料の一部に大豆、小麦を含む
  • その他
  • 加熱調理の必要性:必要
    ※本パック(外袋)は電子レンジ、オーブンには使用できません。
    加熱の際は、パックから中身を取り出し、お皿に移して、約2分程度温めてお召しあがりください。

下記のアレルギー物質を含む原材料を使用しています

  • 小麦
  • 大豆
  • さば

元祖  博多もつ重のたれ

もつをフライパンで焼くだけでもお召しあがり頂けます
もちろん、焼肉、バーベキューのたれとしても抜群です♪

販売価格(約2〜3人前:150ml):380円(税抜)

購入数: セット

冷凍…冷凍でのお届けになります。

  • 内容量
  • 約2〜3人前:150ml
  • 保存方法
  • 商品到着後は、要冷凍(-18℃以下)
  • 消費期限
  • 冷凍:製造日より30日間
    ※解凍後は、お早めにお召しあがりください
    冷蔵:7日間
  • 原材料
  • 一味唐辛子、柚子胡椒、にんにく、生姜、砂糖、醤油、食塩、水あめ、味醂、カラメル色素、脱脂加工大豆、酒精、糖類(果糖ぶどう液糖)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸)、アミノ酸液、発酵調味料、たん白加水分解物、増粘剤(CMC、キサンタン)、原材料の一部に大豆、小麦を含む
  • その他
  • 加熱調理の必要性:必要
    ※本パック(外袋)は電子レンジ、オーブンには使用できません。

下記のアレルギー物質を含む原材料を使用しています

  • 小麦
  • 大豆

プロがひとつひとつ厳選した上質なもつを、手間暇かけて磨き上げた「卸肉屋のもつ肉」

仕込み済み 小腸もつ(追加用:単品)

仕込み済み 小腸もつ(追加用:単品)

脂身が豊富で、柔らかい食感。 希少、入手困難、独占確保。

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仕込み済み ミックスもつ(追加用:単品)

いろんな種類のもつが味わえる。あっさり、さっぱり

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只今の発送について

※良之助本店では、作り置きはしておりません。ご注文後にひとつひとつ丁寧に仕込みますので、即出荷が出来ない場合が御座います。ご了承のうえ、ご注文くださいませ。

※希少な国産牛もつです。売り切れにより、お待ちいただく場合が御座います。その為、到着日時のご希望は、承っておりません。

出荷日の目安
平常時:
ご注文日(ご入金確認後)から、翌々日程度の出荷となります。
(土日、祝祭日は除く)
混雑時:
ご注文日(ご入金確認後)から、7日〜10日間程度の出荷
となります。
(土日、祝祭日は除く)

※ご注文が殺到した場合は、さらにお待ち頂く場合が御座います。
※商品の性質上、離島等の地域への地域への発送は行っておりません。
離島等の地域へのお客様のご注文は、自動的にキャンセルのお手続きをさせて頂きます。
誠に恐れ入りますが、ご了承頂きますようお願い申し上げます。

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仕込み済み小腸もつ鍋セット

仕込み済み小腸もつ鍋セット 脂身がとっても豊富だから甘みと旨みがたっぷり凝縮
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仕込み済みミックスもつ鍋セット

仕込み済みミックスもつ鍋セット あっさりでヘルシーいろんな種類のもつが味わえる

博多明太子ウインナー(粗挽き)

博多明太子ウインナー(粗挽き) ご飯との相性抜群!是非ご飯をご用意の上ご賞味ください♪

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