福岡市で、とりかわ・もつ鍋を名物とした「博多良品(旧:よのすけ本店)」公式サイトです。銀ダラみりん、明太子ウインナー等、通販・お取り寄せ出来ます。博多ならではの名産品は、贈り物・ギフトにもおすすめです。

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博多発祥とり皮・もつ鍋 博多良品(旧:よのすけ本店)へ
ようこそお越しくださいました

博多ならではの名物グルメ、郷土料理、ねじねじとり皮、もつ鍋、明太子ウインナー、
じつは博多発祥 銀だらみりん漬け、もつ鍋屋の酢もつ等、博多らしい逸品を取り揃え、博多で実店舗営業もしています。
お酒のお供、ご飯のお供、お取り寄せグルメにぴったりな博多の名産品は、贈り物・ギフトにもおすすめです。

博多の名物、堂々登場!テレビなどで話題殺到!!6日間も仕込んだやりすぎグルメ ねじねじぐるぐる博多の味とり皮

タレへのこだわり

コロナウイルス感染拡大による影響で、通常営業ができず不安な日々でした。
そんな時、私達を支えてくださったのは「全国から注文してくださるお客様」でした。
ご注文時に記載されていた「コロナ禍で大変でしょうが、頑張ってください」という
お客様からのメッセージは、大変、励みになりました。
ぜひ、恩返しがしたいと、こだわったのがタレでした。
ねじねじに巻く、焼き、長時間のタレに漬け込む、正式な伝統製法を守りつつ
もっと美味しくするためにタレを進化させました。

博多の名物、堂々登場!テレビなどで話題殺到!!手間暇かけて仕上げたねじねじ博多の味 とり皮 厳選したミックスもつ鍋 とろける小腸もつ・こりこり食感ミノ・ビタミン豊富なハツ入り 詳しくはこちらから 家族で楽しめるたっぷりサイズ 職人仕込みの本だし醤油もつ鍋 匠のこだわりが光る食感と旨み 専門店の味をお持ち帰りできます!注文はお電話で承ります 詳しくはこちらから
2人前のお手頃価格から家族で楽しめるたっぷりサイズまで 職人仕込みの本だし醤油もつ鍋 匠のこだわりが光る食感と旨み
厳選したミックスもつ鍋 とろける小腸もつ・こりこり食感ミノ・ビタミン豊富なハツ入り 詳しくはこちらから 専門店の味をお持ち帰りできます!注文はお電話で承ります 詳しくはこちらから

博多名物

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博多良品について

博多良品は、グルメの街、もつ鍋発祥の地、福岡市内で誠実に実店舗を営業しております。
メディアにて多数紹介された「博多ねじねじとり皮」「博多発祥もつ鍋」を
「ギフトとして贈りたい」「お持ち帰りしたい」というお客様の声をたくさん頂戴しております。
独自の技法、正式伝統製法を守り、想いを込めてお届けします。
ぜひ、博多の味をご堪能ください。
美味しく、楽しい時間を過ごして頂けると思います。
はじめての方は
博多良品についてページをご覧ください。

  • テレビ朝日「おらが県ランキグ ダイナンイ!?」お取り寄せグルメランキングでよのすけ本店の博多とり皮が1位になりました!!テレビ朝日「おらが県ランキグ ダイナンイ!?」お取り寄せグルメランキングでよのすけ本店の博多とり皮が1位になりました!!
  • News 日本テレビ全国放送 宮川だいすけさん、ケンドーコバヤシさんご来店!!満点青空レストランにて良之助本店が紹介されました!!
  • Belle Maison 食べログのコラボ企画でもご好評頂いたもつ鍋セット
  • お客様の声 News 日本テレビ全国放送 宮川だいすけさん、ケンドーコバヤシさんご来店!!満点青空レストランにて良之助本店が紹介されました!!

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